懐席桝ざき

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こだわりの空間

カウンター

カウンター
板場とカウンターがフラットな為、職人の繊細な手さばきをご覧になりながらお食事をお楽しみいただけます。7席ございますが、ディナーでは2名様よりお一組限定のプレミアシートとなっております。

座敷個室

座敷個室
掘りごたつ式のリラックスできる少し広めの個室です。(4〜6名様でのご利用が可能です)

テーブル個室

テーブル個室
少人数でご利用いただけるモダンでコンパクトな造り(2〜3名様でのご利用がおすすめです)

通路

通路
店内に入ると隠れ家的なエントランス、ほのかにお茶の香りが漂う…。

通し窓

通し窓
職人の手さばきを間近で見ることが出来るテーブル個室も特等席

こだわりの食材

こだわりの食材

当店では、その時々で最高の状態の京野菜を仕入れてお料理をご提供させて頂いております。
お客様へ常に一定の品質のお料理をご提供し続けるため、店主がしっかりと目利きをした上で仕入れを行っており、その仕入れた食材を最も適した調理法で調理しております。

こだわりの器

こだわりの器

当店で使用している器の多くは「有田焼」
そこには、店主の「非日常を心行くまで味わって頂きたい」という想いが込められています。

綺麗に彩られた京料理を更に際立たせる様々な有田焼。
当店にいらした際には、是非器にもご注目ください。